阔乐 干桃红

桃红黑曼罗I.G.P.（特色地区认证）萨兰托

这是一款浸泡一晚上，早上就能从大桶里冒出清香的葡萄
酒，它呈现出浓郁明亮的珊瑚红色，优雅的成熟水果的果
香中夹杂着野玫瑰的芬芳，我们在它清新和谐的味道中也
能品味出着点。 这个桃红葡萄酒的名字是为了纪念Luisa
Casati Stampa侯爵夫人，她叫Corè，是作家Gabriele
D’Annunzio最喜欢的恋人之一。‘

葡萄品种: 100% 黑曼罗（Negroamaro）
酒精含量: 12%
种植区域: 布林迪西，萨兰托 – 意大利
土壤特性: 粘土和沙土
收获: 九月
酿造工艺：它采用“泪珠”最高贵的部分，也就是“新鲜收
获的成熟葡萄中的葡萄汁”。 这是教皇Paolo III Farnese
的装瓶商Sante Lancerio在1549年对其进行的定义。此后，
除了在受控温度下加工和选择酵母发酵的技术外，几乎没有
变化
陈酿：在瓶中储存至少3个月方可上市
最佳适饮温度: 12 ° C

品尝记录

颜色: 如明亮的珊瑚一样的粉红色
气味: 精致优雅，带有成熟水果的味道，如覆盆子，还有野花香气
口感: 清新、和谐、饱满、平衡，有独特的红水果的味道
食物搭配: 西红柿酱炒的炸西葫芦、烤面包跟晒干的西红柿
酱、烩饭跟对虾及芦笋，扁豆汤
贮藏: 年轻时饮用最佳