Geschichte Die Coppi-Weine: seit 1882
Die Geschichte der Coppi-Weine ist alt, sie ist eine Familiengeschichte.
Alles begann im Jahr 1882, dem Geburtsjahr der historischen Kellerei, gebaut von einem apulischen Winzer. Ende der 60er Jahre arbeitete der Önologe Antonio Coppi in ebendieser Kellerei, mit der Begeisterung und Hingabe eines jungen Mannes, der sich leidenschaftlich für seine Arbeit und die Welt aus Aromen, Erde und Most einsetzt.
Die Coppi-Weine verdanken ihre Geburt und ihre Geschichte ihm, der 1979 die Kellerei übernahm, um sie in die Mission seines Lebens zu verwandeln: Erneuerung der Würde und des Ansehens einer Weinproduktion die noch wenig bekannt war und in vielerlei Hinsicht schlecht behandelt und vom Rest der italienischen „Mainstream“ Weinindustrie brüskiert wurde.
Es sind Jahre harter Arbeit, Beständigkeit, Opferbereitschaft und eine Vision, welche nach und nach Bestätigung bekommt. Anfang der 90er Jahre, als die Weingüter in Apulien noch an einer Hand abgezählt werden konnten und die regionalen Weine als C-Serie galten, kauft der Önologe Antonio Coppi die erste Abfüllkette.
Die Leidenschaft und das Wissen Antonio Coppis und seiner Weine wurden auf natürliche Weise an seine Kinder Lisia, Miriam und Doni weitergegeben. Weil die Liebe zum Wein vor allem die Liebe zu ihrem Land bedeutet, ist es eine innige Verbindung, eine Verbindung zu einem Stück Apuliens, wo eine ganze Familie geboren und aufgewachsen ist.
Leben im Einklang mit den Jahreszeiten und Zyklen der Natur, zwischen den Düften der Rebfelder und der aufregenden Stimmung der Ernte: So fließen die Kindheit und Jugend der Geschwister Coppi dahin und stärken ihre feste Verbindung mit der Kellerei, ihren Weinen und dem Land, ihrem Stück Apuliens.
