贝利罗’干红

黑曼罗I.G.P.（特色地区认证）萨兰托

基于葡萄园的精心呵护，一个明确的Coppi葡萄酒独特风
格的例证-萨兰托的象征性葡萄酒，其王牌就是其包络的
果味与当地菜肴和谐地结合在一起。 这个名字是指黑曼罗
（Negroamaro）葡萄的浓稠度。

葡萄品种: 100%黑曼罗（Negroamaro）
酒精含量: 13%
种植区域: 布林迪西，萨兰托 – 意大利 土壤特性: 粘土和泥沙
收获: 九月
酿造工艺：充分尊重和增强黑曼罗葡萄的特性，通过浸皮萃
取它的单宁结构和颜色。 每个步骤都在控温下进行。
陈酿: 在不锈钢罐中老化6个月，并在瓶中储存6个月方可上市
最佳适饮温度: 18-20 ° C

品尝记录

颜色: 明亮、强烈的红色。
气味: 丰富的水果香味（小黑浆果），持久感受。
口感:干爽、饱满、柔和，果香浓郁，恰到好处。
食物搭配: 红菜、黑豆汤、烤肉等
贮藏: 贮藏得当，可达10年